국내소식

[태화] 바리스타 아카데미

2023-05-19


안녕하세요. 태화해뜨는샘입니다.

 

“커피를 처음 만들어봤는데 솔직히 진짜 재밌었어요!”

 

태화해뜨는샘의 청년 회원들의 꿈을 응원하는 그 시작으로 [태화해뜨는샘 바리스타 아카데미]가 5월부터 진행되고 있습니다. 해샘의 숨은 능력자들 중에 바리스타 자격증을 가진 회원의 이론 교육을 시작으로 카페투어 그리고 바리스타 실습교육까지 그 과정이 알차게 구성되어 있습니다.

 

첫 실습에도 능숙하게 에스프레소를 내리는 회원

아메리카노를 즐겨 마시는데 내가 내린 커피가 제일 이라는 회원

교육과정을 놓치지 않으려고 동영상으로 담아내는 회원

 

참여하는 분들의 열정과 관심이 실습 공간을 뜨겁게 합니다.

 

“평소 커피를 너무 좋아해서 바리스타라는 직업에 관심이 많았는데 이번 교육을 통해서 경험할 수 있어서 너무 좋았습니다. 템핑의 고른 정도에 따라 커피의 향과 맛이 달라져서 겉보기에는 쉬워보이지만 손 맛이 중요한 직업이라고 느꼈습니다. 이번 교육을 마칠때쯤 카페에 이력서를 내 볼 생각인데 좋은 경험이 되었습니다.”

 

교육 이후에는 청년다방을 열어 회원들과 함께 후원행사를 진행하려고 합니다!

그때 또 새로운 소식을 전하도록 하겠습니다!

 

#태화해뜨는샘 #해샘 #바리스타 #청년 #정신장애인



■ 담당자 : 태화해뜨는샘 지역연대팀 이승아 사회복지사 (☎ 02-2040-1781)